お問い合わせはこちら

ブログ

自分で作った野菜はおいしい?

2015/05/16

自分で作った野菜はおいしい?

猫の額(なんで猫のひたい?)ほどの庭の花壇で野菜を作っています。

「自分で作った野菜はおいしい」ってよく言われますが、私の場合、そんなことはありません。

一応、トマトやナスやエンドウの味はします。店で売られている野菜のほうが美味しいです。

採りたて新鮮でも負けているような気がします。

 

そう言われるのは、自分で育てたから愛着があるせいでしょうか?

そう思い込んでしまうのでしょうか?

 

単に栽培がヘタなせいでしょうか?たぶんコレが原因だと思いますが。

「無農薬で安心」とんでもありません。素人だとナメられるのでしょうか?

害虫がわんさと寄ってきます。

「有機栽培」とんでもありません。肥料をやらないと育ちません。

 

どんなことでも、はやり、プロはプロです。

長年の経験と技術に素人か勝てるはずがありません。

素人がプロにあれこれ口出しをすると、うまくいくこともうまくいかなくなります。

生半可な知識をもっている場合は、特にそうです。

 

趣味ならいいですが、仕事となると、

100%プロに負かしてしまってヘタな口出しをしないほうがいいようです。

学文塾

住所 〒121-0075 東京都足立区一ツ家2-20-10 ウィンザーパレス A-105
TEL 03-3850-7714
アクセス つくばエクスプレス・六町駅より徒歩7分
お電話&ご来塾の場合
午後2時~午後9時が確実です。
日曜日は休みの場合があります。

当店faceboookのはこちら
http://on.fb.me/1WscoVT